うずらこさんのスパイスなだいどころ

お料理大好き調味料大好きなうずらこの家庭料理ブログ

2020-05-09から1日間の記事一覧

山形のだしを作るのお話

こんばんはうずらこです。 今夜はいただきものの豚肉でポークステーキにしました。 副菜は、 もやしとカイワレのツナサラダ ミョウガと揚げナスの味噌汁 納豆と三つ葉のチーズオムレツ そして山形のだし! 見事に完成の写真は撮り忘れましたが、だしの工程は…